Ingredientes:- 200 Grms de turrón blando.
- 130 Grms de azúcar.
- 1 yogurt natural.
- 1 sobre de levadura.
- 3 huevos.
- 100 Grms de mantequilla.
- 200 Grms de harina.
-Una cucharadita de canela
-Una pizca de sal
-Azúcar glas.
Preparación:Poner en la Thermomix los huevos con el azúcar a 37º, 5 minutos, vel. 3 . Al finalizar agregaremos la mantequilla derretida, el yogurt y el turrón desmenuzado y mezclaremos unos 15 sg, hasta que veamos que esta todo bien integrado.
Por último incorporar la harina y la levadura, ambas tamizadas, la canela y la sal.
Verter en un molde de corona enmantequillado y con harina espolvoreada para evitar que se pegue al hornearse.
Meter en el horno a 180º unos 30 minutos o hasta que veamos que ya esta horneado.
Dejar enfriar y desmoldar.
Espolvorear con azúcar glass.
Pero ¿ya has comprado turrón? Qué rico, un beso.
ResponderEliminarMe encanta, lo haré para despues de Navidad! Me gusta mucho tu blog, volveré por aquí...
ResponderEliminarQué bueno este bizcocho. Tengo una pastilla de turrón blando que no sé qué hacer con él ;)
ResponderEliminar¡Feliz año Mabel! (y ¡felices vacaciones!)
Un besote